Categorie: Bedrijfsupdate
-
Een fris perspectief: Onze ervaring met de Erasmus-stage bij El Epicúreo
in : Bedrijfsupdateby :
Bij El Epicúreo in Cómpeta openden we onze deuren voor een unieke samenwerking. We hadden het genoegen om een Erasmus-stage bij El Epicúreo te verzorgen voor twee getalenteerde studenten: Matthias Winter en Philipp Plattner, afkomstig van de LIK Akademie in Oostenrijk. Beiden verbleven bij ons van 8 juni tot 17 juni 2026. Alles was mogelijk…
-
Saint Honoré bij El Epicúreo: een week vol traditie, lekkers en verrassingen
in : Bedrijfsupdateby :
In het hart van Cómpeta heeft El Epicúreo dit jaar het feest van Saint Honoré (San Honorato in het Spaans) gevierd met een even lekker als ludiek initiatief. Een week lang veranderde onze bakkerij in een ware speeltuin… waar achter elk brood een schat verborgen kon zitten. Maar voor we terugblikken op deze magische week,…
-
Ontdek El Epicúreo op de ambachtelijke markten van Axarquía
in : Bedrijfsupdateby :
Goed nieuws voor alle liefhebbers van vers brood, gebak en ambachtelijke lekkernijen! Uw lokale bakkerij, El Epicúreo, komt naar u toe en staat binnenkort op de lokale markten van Axarquía. In de komende weken kunt u mij vinden bij de marktstalletjes in: Elke markt is de perfecte gelegenheid om een selectie van knapperig brood, zachte…
-
Kerstmarkten en Feestelijk Eten: El Epicúreo in 2025
by :
Tags :ambacht, banket, Cáritas, Cómpeta, culinaire kerstmarkt, dierenopvang, El Epicúreo, feestdagen, feestelijke gerechten, florentijnen, handgemaakte chocolade, kerst, kersteten, kerstkoekjes, kerstmarkt, kerstsmaken, lekkernijen, mendiants, meringues, Sarja Microsanctuary, Siddharta on the Rock, solidariteit, truffels, zoete lekkernijen
Er is iets echt magisch aan kerstmarkten met eten. De lichtjes die fonkelen, de feestelijke muziek, de geur van warme wijn in de lucht… Maar laten we eerlijk zijn: een kerstmarkt zonder lekker eten zou gewoon geen kerst zijn. Op deze culinaire kerstmarkten brengt El Epicúreo intense smaken, feestelijke gerechten en onweerstaanbare zoetigheden naar twee…
-
Het belang van warme en gevarieerde maaltijden in november
by :
In november is het genieten van bereide gerechten november een uitstekende manier om gezond te eten en jezelf te verwennen. De dagen worden korter, de kou zet in en de zin om thuis te blijven groeit. Het is een overgangsperiode: we nemen afscheid van de gouden herfst en maken ons klaar voor de winter. In…
-
We hebben een nieuwe Facebookpagina!
We weten dat Meta (ja, die Meta) niet altijd even makkelijk is… en dit keer was geen uitzondering. We moesten onze nieuwe Facebookpagina helemaal opnieuw opbouwen. Maar geen zorgen: hier zijn we, met meer zin dan ooit om het beste van El Epicúreo met jou te delen! Wat is er gebeurd? Soms zijn sociale media…
