Etiqueta: El Epicúreo
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Una perspectiva fresca: Nuestra experiencia de prácticas Erasmus en El Epicúreo
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En El Epicúreo en Cómpeta, abrimos las puertas a una colaboración única. Tuvimos el placer de acoger unas prácticas Erasmus en El Epicúreo con 2 talentosos estudiantes: Matthias Winter y Philipp Plattner, de la LIK Akademie de Austria. Ambos nos acompañaron del 8 al 17 de junio de 2026. Todo fue posible gracias al programa…
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San Honorato en El Epicúreo: una semana de tradición, sabor y sorpresas
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En el corazón de Cómpeta, El Epicúreo ha celebrado este año la fiesta de San Honorato con una iniciativa tan deliciosa como divertida. Durante una semana, nuestra panadería se transformó en un auténtico terreno de juego… donde cada pan podía esconder un tesoro. Pero antes de recordar esta semana mágica, nos tomamos un momento para…
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¡Ha llegado el tiempo de los nísperos!
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La primavera en la Axarquía nos regala uno de sus tesoros más preciados: el níspero. En El Epicureo, esperamos esta temporada con ansias para dar rienda suelta a nuestra creatividad… ¡pero no solo eso! Este año, también aprovechamos este momento tan especial para apagar los hornos unas horas y disfrutar de Sayalonga en familia. Pero,…
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El Renacer de Abril: Suavidad y Ligereza en Panadería
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La llegada de la primavera es mucho más que un cambio de estación; es una verdadera invitación al renacer. A medida que los días se alargan y el sol comienza a calentar las calles, nuestros antojos culinarios evolucionan. Dejamos atrás los sabores intensos del invierno para buscar frescura y vitalidad. Este mes, en El Epicúreo,…
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Febrero, mes gourmando: entre santos y dulces
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Febrero es un mes especialmente goloso, lleno de celebraciones y pequeñas indulgencias: una pausa dulce antes de la llegada de la Cuaresma. Entre chocolates, brioches y buñuelos, el calendario de este mes está marcado por santos y tradiciones culinarias que conquistan a pequeños y mayores. En El Epicúreo, , te invitamos a descubrir estas delicias…
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Encuentra El Epicúreo en los mercados artesanales de la Axarquía
B¡Buenas noticias para todos los amantes del pan fresco, los bollos y las delicias artesanales! Tu panadería de proximidad, El Epicúreo, sale a tu encuentro y se instala en los mercados locales de la Axarquía. En las próximas semanas, podrás encontrarme directamente en los puestos de los mercados de: Cada mercado será la ocasión perfecta…
