I dag er en særlig dag! Vi er glade for at byde dig velkommen til El Epicúreo, den officielle side for vores håndværksbageri i hjertet af Cómpeta. Hvis du er kommet hertil på jagt efter autentisk smag, tradition og produkter lavet med kærlighed, så er du velkommen hos El Epicúreo, dit nye yndlingssted.
Hvem er vi?
Hos El Epicúreo tror vi, at brød og bagværk er meget mere end mad: det er kultur, minder og delte øjeblikke. Siden starten har vi arbejdet efter en enkel, men stærk filosofi: at lave håndværksprodukter med naturlige ingredienser, med respekt for processens tid og smagen fra traditionelle opskrifter.
Hver kunde, der træder ind ad vores dør, er en del af denne historie. Derfor siger vi endnu engang: velkommen til El Epicúreo, hvor duften af nybagt brød kun er starten på en unik oplevelse.
Hvad laver vi?
Vi tilbyder et stort udvalg af lækkerier, der bages hver dag. Blandt vores mest populære produkter finder du:
- Sprøde surdejsbrød, langsomt fermenteret
- Smørcroissanter med perfekte lag
- Hjemmelavede tærter med sæsonens frugter
- Småkager, traditionelle søde sager og glutenfri muligheder
Hver opskrift tilberedes dagligt med omhu i vores bageri. Hos El Epicúreo passer vi på hver detalje, fordi vi ved, at god smag kommer af respekt for processen.
Hvad gør os forskellige?
Vi er ikke bare et almindeligt bageri. I en hurtig verden repræsenterer El Epicúreo et øjebliks pause. Et sted hvor håndværk ikke er en trend, men en livsstil. Vores produkter mætter ikke kun, de fortæller også en historie: om tid, tålmodighed og glæden ved godt håndværk.
Hvis du endnu ikke kender os, er du velkommen til El Epicúreo, hvor hvert brød har sjæl og hver sød sag en intention.
Hvorfor Cómpeta?
Cómpeta er ikke kun vores hjem; det er vores daglige inspiration. En hvid landsby fuld af historie, kunst og naturlig skønhed. Vi valgte at etablere os her, fordi vi tror, at omgivelserne påvirker, hvad vi skaber. Fra bjergene til folkene, alt i Cómpeta minder os om, at autenticitet er en essentiel værdi.
I denne magiske ramme opstod El Epicúreo, et projekt, der ærer den lokale identitet med kvalitet og varme.
Hvad kommer der?
Dette website er meget mere end et digitalt udstillingsvindue. Vi ønsker, at det bliver et sted, hvor vi kan dele alt, hvad der driver os:
- Vores yndlingsopskrifter
- Praktiske bage-tips
- Historier om ingredienser og deres oprindelse
- Interviews med lokale leverandører
- Nyheder om events og workshops
Hos El Epicúreo er det en del af vores identitet at dele. Og hvis du læser dette… velkommen til El Epicúreo, af hjertet.
Besøg os og kom i kontakt
i inviterer dig til at udforske vores website, følge os på Facebook og Instagram og selvfølgelig besøge os personligt. Vi venter med en varm ovn! Og hvis du ikke har gjort det endnu: velkommen til El Epicúreo!
